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美味番茄牛肉花葉生如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.61K
美味番茄牛肉花葉生怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

這道番茄牛肉花葉生吃起來很是不錯的,做起來也很簡單,特別是哪個牛肉燉的爛爛的,老人小孩都適合吃,吃起來也不會很塞牙,而且你要是喜歡吃番茄的話,你可以在裡面多放一些,這種醬吃起來,配著飯吃,都會讓你吃很多,所以在家試著做做吧。

主料

牛肉 :200
番茄 :300

輔料

姜 :適量
蒜 :適量
胡椒粉適量
料酒 :適量
醬油 :適量
陳皮 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1.牛肉切開加入黑胡椒,料酒醃製一下。

2.番茄洗淨切塊備用。

3.鍋熱油爆香姜蒜。

4.倒入醃好的牛肉翻炒。

5.加少許醬油。

6.加入一半的番茄入鍋內。

7.加入一碗水。

8.待水燒開後加一塊陳皮,蓋上鍋蓋燉煮到牛肉爛。

9.把剩下的番茄倒入鍋內再煮5分鐘。

10.加一勺鹽調味即可。