水參如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把水參切成4cm大小鑽上針孔放在鹽水裡煮一下拿出來後用涼水漂一漂撈取。

2. 放在平鍋里加白糖和水並點強火開鍋時把火調弱開啟鍋蓋燉的時候撩去浮在上面的沫。

3. 白糖水快燉完時放上糖稀，透明時再加蜂蜜上下混合燉至潤澤。

4. 做完時撈在粗孔篩子上或網上隔離開等涼後放在碗裡。