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傳統四角粽如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.27W

傳統四角粽怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

糯米：2500
豬肉：1000

輔料

醬油：150
糖：10

具體步驟

將豬肉切成15克左右的長方形塊，放入醃肉料用手攪拌揉搓5分鐘讓肉進味，放入保鮮盒冷藏一夜讓肉醃透

棕葉放入鍋中用水煮軟再刷淨即可，米淘洗乾淨泡至用手指可以捏碎的程度，米撈出，控淨水分

米中拌入醃米料，拌勻醃30分鐘

Tags：四角好吃四角粽

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