關於炒米絲的做法的知識

食材明細主料米粉（12張）雞蛋（8枚）瘦肉（8兩）小白菜（900克）輔料蒜頭（1個）蔥（250克）配料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒米絲的做法步驟1、米粉水裡浸泡半小時，撈起控水2、...

“家裡有兩條絲瓜，一條是我自己種的，另外一條是朋友給的。本來我自己一個人一餐的分量一條足夠，結果在拍完照將絲瓜切開之後才發現，原來我自己種的那條太老都有絲了，感覺好像不能吃。於是，趕...

食材明細主料米粉（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）臘腸（適量）鮮貝（適量）洋蔥（適量）輔料雞蛋（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三絲炒米粉的做法步驟1、芹菜切絲。2、胡蘿蔔切絲...

“今天就搭配些三種蔬菜來素炒它，胡蘿蔔、韭菜、豆芽都來一起炒它，其實自己在家做，完全可以根據自己的喜好和手邊的材料來決定食材，葷素皆宜，靈活多變。不過要注意，炒米粉要炒得幹身、不粘鍋...

“用糯米筍炒肉絲，脆爽中帶點香辣，超級下飯。”食材明細主料糯米筍（1袋）五花肉（200g）輔料大蔥（1顆）生薑（1塊）大蒜（5粒）小米辣（3個）調料鹽（少許）雞精（半勺）胡椒粉（1勺）花椒粉（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）花生油（一勺）玉...

“絲瓜有很多種稱呼，各個地區各個叫法。形狀像葫蘆，有長條的。味道偏差都不大。小兔子還是比較喜歡葫蘆狀的絲瓜，比較肥厚，吃得到東西。”食材明細主料絲瓜（一條）生花生米（少許）輔料食用油（少許...

食材明細主料米稞絲（適量）輔料椒絲（適量）蔥白（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）炒米稞絲的做法步驟1、燒熱鍋倒入油先炒椒絲。2、再把米稞絲加入一起炒。3、將米稞與椒絲翻炒均勻。4...

“今日太熱，不想吃飯，所以炒個粉🤟。”食材明細主料米粉（適量）捲心菜（半個）冬菇（4個）豬肉（適量）紅蘿蔔（適量）輔料鹽（1匙）糖（1匙）油（1匙）酒（1匙）蠔油（2匙）麻油（1匙）水（1勺）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲炒...

“這道菜雖然挺樸素的，但家人的下筷率挺高的，粉絲軟滑，木耳、黃瓜是脆的，清淡好吃。”食材明細主料蝦米（適量）木耳（適量）粉絲（適量）黃瓜（適量）蒜茸（適量）姜茸（適量）蔥白（適量）水（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞粉...

“薑絲炒米，早上用來泡茶喝，米香味姜香味濃郁，具有暖胃的功效！”食材明細主料射陽大米（（免洗）適量）輔料薑絲（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薑絲炒米的做法步驟1、備好食材：如圖，姜切成絲...

食材明細主料米粉（適量）包菜（適量）輔料魚餅（適量）肉片（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋絲炒米粉的做法步驟1、原料：米粉包菜魚餅肉片姜蔥蒜。2、將米粉浸泡在熱水泡...

“今天就跟大家分享一個白蘿蔔好吃的做法，“海米炒蘿蔔絲”。海米是我家一年四季必備的一種海產品，用來包餡，炒菜味道都特別鮮美。海米最有營養價值的成分是蝦青素，也是迄今為止發現的最強...

“一個人的晚餐，可簡可繁。有時，經常會為自已一盤既可當菜，又可當飯，美味與營養兼得，相當的快手。”食材明細主料絲瓜（100克）玉米（130克）輔料乾紅椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“剩糯米飯加了肉絲炒了，香糯好吃。”食材明細主料糯米飯（2碗）豬肉（1塊）輔料生抽（2勺）花椒粉（少許）鹽（少許）油（適量）青豆（少許）枸杞（少許）蔥（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒糯米飯的做法步...

“肉絲炒米線一道快手餐，有菜有肉有米線，下班最適合做的營養餐，美味佳餚。”食材明細主料米線（一把）豬瘦肉（80g）胡蘿蔔（一截）油菜（2棵）雞蛋（1個）輔料蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）味精（適量）菜籽油（適量）...

“一道清淡的家常下飯菜。味道很好！玉米鮮嫩無比！”食材明細主料玉米（適量）胡蘿蔔（半根）肉絲（適量）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（一大勺）調料玉米油（8毫升）鹽（1克）白糖（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

食材明細主料米飯（適量）南瓜絲（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）咖哩（適量）辣椒丁（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）北瓜絲炒米飯的做法步驟1、備嫩北瓜，米飯。2、北瓜切絲，3、熱鍋熱油放進...

食材明細主料蘿蔔（235克）白蝦米（315克）輔料香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲炒白蝦米的做法步驟1、食材：蘿蔔、新鮮白蝦米（已清...

食材明細主料米粉（適量）大白菜梗（適量）輔料火腿（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）油（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三絲炒米的做法步驟1、所有材料：米粉二塊....

食材明細主料絲瓜（適量）蝦米（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒蝦米的做法步驟1、小蝦米洗淨，待用。2、絲瓜去皮，洗淨，切片。3、絲瓜去皮，洗淨，切片。4、鍋中放適量...

“南方吃粉、北方吃麵。粉絲又是廣東特產，加一點蝦、時令蔬菜，炒一炒，蝦米的香、娃娃菜的甜，與粉絲完美的結合。小時候的味道——蝦米炒粉絲。”食材明細主料粉絲（100克）娃娃菜（100克）蝦米（10克...

“趁著太陽公公出來溜圈，來點小配菜，借個廚房，來個炒鍋，借個廚神姐姐，兩翻炒一碟粉，哈哈~最喜歡這種不用勞動還有好吃的事情發生了！新興紫米排米粉作為我們大新興特色特產，中國國家地理標誌產...

“摘了一兜無花果給鄰居阿姨送過了。老太太故意不去，摘了幾根絲瓜送過來。最長的這根絲瓜90多公分。一根絲瓜炒了一份菜。”食材明細主料海米（一小把）絲瓜（1根）輔料食用油（半匙）清水（小許）調料...

“十一假期，兒子一家回來，帶了一罐小蒼娃芥菜絲，不錯的小菜。一開始的時候我只是想著做小菜來吃，那天朋友圈晒圖，朋友驚喜的跟我說，就是這個芥菜，炒米特別好吃，加上雞蛋，也不用加鹽，一點兒生抽，一...

食材明細主料米絲（5個）雞蛋（3個）黃豆芽（半斤）火腿腸（1個）輔料鹽（適量）蔥（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三絲炒米絲的做法步驟1、把米絲泡軟。2、倒入花生油，熱後放雞蛋翻炒。3、放...