享受美食香菇年糕湯如何做簡單又美味

香菇年糕湯，香菇大有用處，各類菜餚經常有它的身影，深受大家喜愛。與年糕搭配，做湯，進行熬製，口感濃郁。配上各種配料的搭配，味道變得更加豐富。基本上每次做，都會喝上兩晚，不膩，可口。做法很簡單，有時間可以在家做上一道。週末時光，享受美食。

主料

輔料

具體步驟

1.香菇和銀耳泡發後撕小朵切小塊備用。

2.胡蘿蔔切成片。

3.生菜洗乾淨後切幾刀。

4.鍋裡倒入適量油燒熱後倒入香菇和銀耳翻炒片刻，加入適量鹽和醬油了，攪拌均勻後加入適量清水煮沸，香菇和銀耳要煮才會熟。

5.水煮開後加入洗過的年糕條，把年糕煮熟，多煮一會兒。

6.年糕煮熟後加入生菜，菜熟即可。

7.做好的香菇銀耳年糕湯，香糯可口。

烹飪技巧

無