主料
黃瓜 :300輔料
食用鹼 :5具體步驟
1.黃瓜用食用鹼兌水洗淨,用清水清洗浸泡後切成小塊。
2.獼猴桃自中間切開,用勺子貼著獼猴桃皮內側挖入。
3.勺子緊貼獼猴桃的皮內側,用力旋轉一週。
4.把獼猴桃的果肉挖出。
5.把獼猴桃果肉切成大塊,方便後續的加工。
6.破壁機裡倒入純淨水。
7.放入獼猴桃塊。
8.調入白糖。
9.在機器控制面板上把旋鈕調到蔬果類,開動機器。
10.邊攪拌邊把切好的黃瓜塊順序放入。
11.打製30秒鐘,把蔬果打製成粘稠的醬汁。
把成熟的蘋果或香蕉和獼猴桃放在一起,用密封的袋子裝好捂緊放數天,可把稍生的獼猴桃催熟。