準備時間:
無 烹飪時間:
無冬至紫山藥湯圓是冬至必備的一道甜品,圓圓的湯圓代表著一家人團團圓圓,甜甜的湯圓代表著生活的甜蜜幸福。簡單的冬至紫山藥湯圓包含了人們對冬至團圓的祝福,綿綿糯糯的湯圓進口即感受到甜甜的幸福感,紫山藥做成的湯汁更增添了節日喜慶的氣氛。暖暖的一碗下肚,甜蜜的味道留在口腔內。
主料
小糯米丸 :
50g 大薯 :
500g 湯圓 :
300g 輔料
白糖 :
適量 具體步驟
1.紫山藥去皮洗淨切滾刀塊。
2.備好兩種湯圓。
3.鍋裡入水燒開。
4.放入紫山藥煮至軟糯。
5.再放入湯圓。
6.煮至湯圓全部浮起。
7.加入白糖即可。