冬至吃水餃不會把耳朵凍掉,冬至吃湯圓意味著團員美滿。水餃和湯圓是傳統的美食,製作的食材和烹飪的方式均不一樣。水餃製作的食材包括麵粉、清水、食用鹽、肉末、蔬菜、食用油等,包好的餃子可以蒸著吃、煮著吃、用油煎著吃。湯圓製作的食材包括糯米粉、清水、白砂糖、芝麻等,可以煮著吃,炸著吃等。