美味的針菇芹菜煎餃如何做簡單又美味

芹菜味道特別的鮮香，加上滑嫩的金針菇一起做成餡兒包成餃子，再煎製成針菇芹菜煎餃，味道簡直不能形容，黃黃的外表皮酥酥脆脆的，一口咬下去，裡邊鮮香可口的芹菜和金針菇就露出了，這口感一定會讓一家人都喜歡的，還會讓人吃了還想吃。

主料

輔料

具體步驟

將芹菜金針菇微焯一下。

豬肉用料理器絞成肉泥，再將芹菜及金針菇加入，一併絞制在一起。

拌制好後，加入醬油料酒提味，將餡料包制在餃子皮裡。

鍋里加油，將包好的餃子碼在鍋裡，煎制一下後加入清水，燜至收汁即可。

按個人喜好新增少許的蔥花在表面即可。