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發表於:2022-04-20
餐飲提問:我租了一個底商開火鍋店,由於運營不擅,生意不好,當時也投資了不少錢,想轉讓,可房東說房子要賣,這樣姚萌婷22489回答:房子賣,你就和下一個屋主續約,然後再轉讓啊,,不然就要屋主賠償損失...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:一直在別處打工,住的地方房東家是開麻辣燙店的,生意很火,做的很好吃,因為一直在別處打工賺不到什麼錢別問你為啥叫豐禾回答:賺錢啊,料好吃的話會有不少人吃的AYU66回答:主要看你開多...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:我加盟了一家奶茶店,授權人是我,店鋪的開店執照是房東,可以?袁小人不是元芳回答:營業執照的什麼是房東?法定代表人?那股東是誰?股東是你就沒有問題,每家加盟規則又不一樣,你只要跟加...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料牛裡脊(適量)輔料黃油(適量)黑胡椒(適量)錫紙(適量)蒜末(適量)薑片(適量)醬油(適量)鹽(適量)十三香(適量)辣椒粉(少許)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)私房牛排的做法步驟1、買回牛肉,在保鮮...
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發表於:2018-11-20
六房。榴蓮肉越多越好,所以六房的比較好。挑選榴蓮的時候可以搖晃幾下榴蓮,選擇有聲音的榴蓮。好的榴蓮聞起來雖然臭,但是吃起來味道香甜。吃榴蓮的時候不要一次性將所有果肉取出,吃多少取...
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發表於:2018-06-07
無論是買了新房子還是租了新房子,廚房都是最重要的一個區域,因為我們的一日三餐基本上都是要靠廚房來解決的,廚房裡面的一些家電用品也是很重要的,今天我們就來說一說廚房必備的東西都有哪...
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發表於:2018-06-03
自人類學會使用工具以來,我們的飲食也因為工具的使用變得豐富起來,可能對於現在的年輕人來說,廚房用品是非常陌生的詞,那今天我們就來認識一下廚房用品有哪些東西?它們在飲食起到的作用?一...
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發表於:2020-10-29
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料酸菜:一棵輔料蔥:姜:玉米油:蒜:精鹽:味精:醬油:具體步驟1.準備好所有食材2.所用調料3.玉米油下鍋燒熱放肉炒出香味加蔥、蒜、...
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發表於:2019-03-05
眾所周知,烤肉種類繁多,但是符合中國人口味應該屬韓國烤肉了。也許你會想到開一家以韓國特色為中心的丹東烤肉店,從此走上創業道路,但是你是否想過,只要你加盟丹東烤肉店,你就已經成功了一大...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料牛肉(2--4斤)輔料麵條(適量)配料鹽(10--20克)蠔油(20克)老抽(適量)花椒(適量)桂皮(一小段)香葉(兩片)冰糖(20克)姜(3大片)蒜(一頭)蔥(一棵)黃酒(2兩左右)醋(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料三黃雞(半隻500克)料酒(5克)輔料蔥(15克)姜(10克)蠔油(5克)雞汁(19克)胡椒粉(1.5克)薑末(5克)砂糖(5克)雞粉(5克)蒜子(7克)大料(2個)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)私房雞的做法步驟1、三黃雞洗...
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發表於:2021-01-08
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料甜玉米:1個豆角:500土豆:250輔料味精:適量大料:適量西紅柿:適量鹽:適量料酒:適量大蒜:適量油:適量老抽:適量具體步驟1.準備...
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發表於:2021-01-09
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料五花肉:500輔料油:適量料酒:適量香葉:適量生薑:適量八角:適量醬油:適量鹽:適量冰糖:適量小蔥:適量具體步驟1.肥瘦相間五花肉...
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發表於:2020-10-24
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豬膀:1個輔料八角:4個老冰糖:1塊蔥姜:適量生抽:適量老抽:適量料酒:適量具體步驟1.燒開一鍋水將生肘子放進去煮大概十分鐘左...
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發表於:2024-01-08
“老媽的拿手飯,糊塗面美味易消化,適合各個季節,裡面可以放自己喜愛的菜,包容萬物,難得胡塗,蘊含著無窮的哲理!”食材明細主料麵條(300克(豆麵))瘦肉(適量)蒜苗(兩根)菠菜(適量)胡蘿蔔(半根)豆腐(半塊)香菇(...
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發表於:2018-10-24
乳房是女性很重要的器官,日常生活中要很注意對乳房的護理,避免乳房的各種疾病,其中飲食是影響乳房的一個很重要的因素。想知道吃什麼乳房好?吃什麼對乳房不好嗎?今天就給大家科普一下幾種對...
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發表於:2024-02-29
“入口軟爛,鮮香十足.”食材明細主料大骨棒(4塊)輔料紅辣椒(3個)蒜(4瓣)姜(3片)蔥(2段)水(適量)配料香葉(4片)大料(2瓣)花椒(20粒左右)黃幹醬(1勺)醬油(2勺)鹽(1勺)花椒粉(1勺)醬香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)私...
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發表於:2020-05-22
準備時間:13分鐘    烹飪時間:25分鐘這道自創東北炒麵是一道特別容易學會的美食,東北人相比於麵食來說,她們更加喜歡吃大米飯,但是這並不代表東北的麵食不好...
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發表於:2024-02-28
“今天的主題是豆腐乳,傳統在市面上看到的豆腐乳分為三種:紅方、白方、青方。紅方:紅辣、玫瑰的屬於紅方。白方:甜辣、桂花、五香屬於白方。青方:其實就是臭豆腐,代表就是王致和。而我入菜的...
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發表於:2024-02-05
“記得,有一天,我問當廚師的三表哥。什麼是私房菜,他說,自己家亂煮亂燉,但又很好吃的都算!好吧!那我這個就叫私房牛腩吧”食材明細主料牛腩(200g(1塊))腐竹(30g)西紅柿(1個)輔料料酒(1小匙)生抽(適量)冰糖...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料洋蔥(半個)胡蘿蔔(半個)茶幹(一袋)青椒(兩個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)肉絲(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)私房小炒的做法步驟1、胡蘿蔔,青椒,茶幹,洋蔥切絲備用。2、五花肉洗...
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發表於:2024-01-08
“這是眾多豆腐做法中我最喜歡的一種,做法簡單,香嫩無比,回味無窮。。。”食材明細主料豆腐(500g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)麵粉(適量)雞蛋(1只)其他(口味)...
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發表於:2018-06-02
想必各家各戶都會有一個不大不小的廚房,來滿足家人的日常膳食,但是剛搬入新家的小夥伴們可能不知道廚房必備用品有哪些東西,今天小編就向大家介紹一下廚房必備用具。廚房必備用品有哪些東...
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發表於:2024-02-24
“之前發過一篇私房烤肉的原創選單但是過於潦草和粗糙恰巧昨日有好友過來相聚心情大好又備烤肉一桌乘此機會拍了詳細的圖片希望大家能夠喜歡操作步驟很簡單,除開提前醃製的兩道葷菜從洗...
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發表於:2024-01-02
“鱸魚的做法以清蒸多一些,這道鱸魚的做法有點特殊,先把鱸魚醃製入底味,然後煎熟,最後澆汁而成,成品擺盤時魚皮朝下。味道相當的棒,因為做法有點特殊,所以就叫做“私房鱸魚”。”食材明細主料...