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黃金炸薯條的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.15W
黃金炸薯條的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 :5個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
番茄醬 :適量
澱粉 :適量

具體步驟

土豆去皮備用

切成小手指粗的均勻條狀,清水中浸泡

水中加入適量食鹽,浸泡半小時左右

將薯條煮熟,稍微變色即可,不要煮爛

撈出晾乾

裹上薄薄一層澱粉

油溫6、7成熱的時候放入炸制

稍微變色後撈出

油溫8成熱時候復炸一遍,呈金黃色撈出

撒上少量食鹽攪拌均勻即可