男子漢肉丸意麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 熱鍋放香腸片煎出油，同時燒鹽水煮意麵。

2. 香腸煎得差不多了放蘑菇片吸收臘腸出的油，蘑菇片軟掉之後均勻鋪酸菜最上面放上幾顆肉丸，不用鍋鏟蓋上鍋蓋悶熱就可以了。

3. 意麵過涼水盛盤，肉丸酸菜香腸在出鍋前翻勻蓋在意麵上就可以了。