炒蒜苗是一道非常不錯的家常菜,這道菜的製作方法十分簡單,容易學會。這道菜在一般的中餐館裡都有賣的,如果你想學習怎樣做這道菜,那你可以去請教任何一家中餐館的廚師,我想他們都會做,並且製作出來的味道都十分好吃。但如果你沒有認識的人是廚師的話,那你就自己按照步驟學做這道美食吧
主料
蒜苗 :450輔料
油 :適量具體步驟
1.洗乾淨,切好的蒜苗。
2.起油鍋。把切好的蒜苗倒進去。
3.灑點鹽。中火翻炒。
4.喜歡辣的豆親,放點拌飯醬也不錯。我放了一小勺,不是很辣,適中。
5.我喜歡重口味的。放了點沙茶醬。
6.弄上一小勺蠔油.小火翻炒.吃軟一點的豆親,放點水燜一下也可以的。
7.雖然,外觀不怎麼,但吃起來不錯哦。
1、吃蒜苗,吃完之後,口氣很重,吃點口香糖或者淡茶水喝一下。2、這蒜苗放了很久啦,比較幹,炒的時候,沒有不粘鍋,得放點水。