米飯作為大眾主食之一,衍生出有關米飯的料理非常多,搭配不同食材,不同的烹飪方法做出的米飯多種多樣,口味和風味大不相同,這道快捷蘿蔔丁炒米飯就是有關米飯的一道簡單快手料理,在雞蛋炒飯的基礎做法中,搭配了蘿蔔丁,韭菜,香菜等其他時蔬,佐以調味料,經行炒制,一道美味的快餐米飯料理就做好了,快來試試吧。
主料
米飯 :250輔料
蘿蔔丁 :適量具體步驟
1.蘿蔔切小丁,韭菜根部切寸段備用
2.韭菜葉切寸段,蔥切花備用
3.香菜切段
4.鍋入油燒熱加入蘿蔔丁,韭菜根部,紅幹椒炒出香味
5.加入米飯翻炒均勻
6.加入適量鹽,十三香適量翻炒均勻
7.加入煎好的雞蛋,煎雞蛋時忘拍了
8.韭菜葉,蔥花,香菜放入翻炒均勻
9.盛盤開吃了