清新爽脆的蘿蔔丁炒米飯,蘿蔔丁炒米飯其實是炒飯的一種,一道十分家常的炒飯,做法也是非常簡單,首先是把蘿蔔切成丁狀,放入油鍋中炒香後,再加入剩下的米飯,加上調味料翻炒出香味即可食用。再加上煎好的雞蛋,滿足感也會大大提升,既利用了剩飯,又填飽了肚子,一舉兩得。
主料
米飯 :一碗輔料
蘿蔔 :五十克具體步驟
1.蘿蔔切小丁,韭菜根部切寸段備用
2.韭菜葉切寸段,蔥切花備用
3.香菜切段
4.鍋入油燒熱加入蘿蔔丁,韭菜根部,紅幹椒炒出香味
5.加入米飯翻炒均勻
6.加入適量鹽,十三香適量翻炒均勻
7.加入煎好的雞蛋,煎雞蛋時忘拍了
8.韭菜葉,蔥花,香菜放入翻炒均勻
9.盛盤開吃了
蘿蔔丁切小點,吃的時候就吃不出來蘿蔔味,