準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
麵粉(五份) :
100菠菜汁 :
50紅
蘿蔔汁 :
50 紫薯 :
一個 紅薯 :
一個 芋頭 :
小半個 輔料
具體步驟
1. 把面和成光滑的麵糰
2. 把麵糰分別用趕麵棍壓平,一層層疊好,像千層餅一樣,然後用刀切成細條
3. 然後取出一條壓成均勻的厚度就可以了,記得方向不要壓錯哦
4. 好吃又好看的五彩寬面做好了
5. 還可以晒乾了,放些日子,不過沒有防腐劑,儘早吃哦
烹飪技巧
自己可以換各種蔬菜的,水不要一次性加入,慢慢加,紫薯、芋頭自身有水份直接用來和麵,不夠再加入水!