粉蒸藕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將藕洗乾淨，去皮備用

2. 切片，厚度要把我好，不能太厚到切記太薄，不然容易斷

3. 將米粉倒入一個大點的容器中，加入油，鹽，料酒，水，攪拌成粘稠狀。然後把藕一片一片放到容器裡攪拌，保證每片藕上都包裹一層米粉。

4. 將拌好的藕均勻的擺放在盤子裡，放入鍋中蒸30-50分鐘，端出即可。