準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘湯和粥是讓人補充身體能量最好的兩個辦法。對於很多身體長期比較虛弱,或是在經歷了一次比較大的手術之後的人來說,是快速地補充體內所需營養主要的食物。西瓜火龍果粥就是一道營養價值極高的粥,在夏天喝還十分的解渴,緩解炎熱的天氣帶來的煩躁感。
主料
大米 :
適量 輔料
火龍果 :
適量白糖 :
適量 西瓜 :
適量 具體步驟
1.大米洗淨,放入大量水煮開
2.煮開後加少量糖轉小火煮至米開花米湯呈乳白色,盛出晾涼
3.西瓜火龍果切丁,粥涼後放入攪拌
烹飪技巧
1、首先水一定要多,額做的與其說是粥不如說是米湯吧,還有糖不要太多,太甜不好吃,還有粥一定要放涼不然水果會被燙熟吃起來很奇怪。