好吃醃白菜煮黑鯧魚如何做簡單又美味

醃白菜煮黑鯧魚是一道以醃白菜和黑鯧魚為主料的菜。魚類因為其鮮美的肉質和極高的營養價值深受廚師和家庭主婦們的喜愛，人們更是創造了蒸。煮。燉。煎。炸等多種魚類的烹飪方法，給世人帶來了極大的口福。今天我們就要一起來學習一道叫做醃白菜煮黑鯧魚的菜，味道鮮美，魚肉外酥裡嫩，讓人停不下來。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：黑鯧魚（已洗淨）、醃白菜（已清洗切碎）

2.取平底鍋倒油燒熱，下入已洗淨的黑鯧魚兩面煎一下。

3.接著，合入切好的醃白菜。

4.然後，加適量的料酒。

5.加適量的清水煮開、煮上4——5分鐘。

6.最後，加適量的鹽。

7.加適量的味精。

8.調味翻勻，即成。