口感酥軟的兔兔香腸包如何做簡單又美味

香腸，富含適量的蛋白質和脂肪，有助於人體吸收適當的蛋白質和脂肪，可以補充人體能量。兔兔香腸包，一款萌萌噠的早餐或者下午茶必備，因為，顏值高可以吸引孩子，早餐備點兔兔香腸包，可以讓孩子愉快的進餐，尤其不愛吃飯的孩子，可能因為這款顏值高的兔兔香腸包，而喜愛吃飯，能促進身體健康成長。

主料

輔料

具體步驟

步驟 1除黃油，所有材料揉到擴充套件，加入黃油揉勻。

步驟 2室溫發酵至兩倍大。戳洞不回彈不塌陷。

步驟 3排氣後均分8份，滾圓鬆弛15分鐘。

步驟 4將麵糰擀開成橢圓形，壓薄底邊。

步驟 5捲起。

步驟 6捏緊收口。

步驟 7分次搓長成差不多40釐米的長條，搓的時候注意鬆弛。鬆弛就是幾根輪流搓，而不是一下子把一根搓很長。 PS，最起碼搓到40釐米才會有兔子耳朵哦，如果可以更長就是長耳朵兔兔。

步驟 8將長條對摺，如圖在上面橫放一根火腿腸。

步驟 9然後將下面兩根麵條分別插入那個對摺點的洞裡。

步驟 10整理一下，放入烤盤。在溫暖溼潤處最後發酵。

步驟 11發酵到差不多兩倍大，表面刷蛋液，把紅豆輕輕按上去當眼睛。同時預熱烤箱。 Ps，吃的時候記得把紅豆眼睛取下來。

步驟 12入預熱180度烤箱中層上下火烤20分鐘。火力時間根據自己的烤箱調節。

步驟 13出爐立刻放烤網晾涼，涼後密封儲存，儘快食用。