南通水果店加盟店教你怎麼挑選蘋果,栗子,火龍果和橙子

夏天水果吃起來啦!那麼你會挑水果嗎!果畔·果切水果店加盟店教你怎麼挑選蘋果,栗子,火龍果和橙子。

香蕉

①看果梗。香蕉果梗是綠色，說明沒有成熟，如果果梗是綠色的，果體是黃色的，可以說明這個香蕉是催熟的。

②看果體。沒有明顯稜角，飽滿。

③看果皮。果皮呈黃色，稍微有點黑斑。

④聞氣味。氣味清香。

榴蓮

①捏尖刺。選兩根相臨的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力將它們向內捏攏，如果比較輕鬆就能讓它們彼此“靠近”，就證明榴蓮較軟,成熟度也比較好;如果感覺手感非常堅實，根本就無法捏動，就證明榴蓮比較生。

②看大小。和挑西瓜的原理一樣，一般來說，體型比較大的榴蓮成熟度會好一些。從外殼的顏色來看，成熟的好榴蓮呈較通透的黃色，如果青色比較多，則證明不夠成熟。

③開裂度。自然開裂的榴蓮成熟度較好，但裂口不要太大的，也就是要選擇剛剛開始裂口的，因為如果果實早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到汙染，也容易變質。

龍眼

①觀其色。果殼黃褐，略帶青色，為成熟適度;若果殼大部分呈青色，則成熟度不夠。

②手捏。以3個手指捏果，若果殼堅硬，則為生果;如柔軟而有彈性，是成熟的特徵;軟而無彈性，則成熟過度，並即將變質。

③看果核。剝去果殼，若肉質瑩白，容易離核，果核烏黑，說明成熟適度;果肉不易剝離，果核帶紅色，表明果實偏生，風味較淡。