![西紅柿雞蛋水餃怎麼做好吃又簡單]( "西紅柿雞蛋水餃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
西紅柿 ：
適量 雞蛋 ：
適量麵粉 ：
適量 輔料
雞精 ：
適量鹽 ：
適量 花生油 ：
適量香油 ：
適量 具體步驟
1. 和麵：（和麵時麵粉中打個雞蛋，這樣的麵包的水餃下熟了皮不粘。）揉麵至表面光滑待用。鍋中多倒一些油，將雞蛋炒散放涼備用。
2. 西紅杮洗淨去皮。（開水燙下，容易去皮）
3. 去皮後的西紅柿切開，去掉內瓤，切丁，不要太小。和放涼的雞蛋碎混合。
4. 餡料中加適量鹽、雞精、花生油、香油混合。麵糰分成小劑子，包的過程最好快一些，因為西紅柿容易出湯。
5. 開水下入水餃煮熟。
6. 美味！
7. 好吃！好看！
千里飄香谷
