提到炒飯,大家最常吃的是哪幾個品種呢?雞蛋炒飯?雞蛋火腿炒飯?臘腸炒飯?肉沫炒飯?今天我們要推薦的這道青椒肉末豆腐炒飯,是一道營養全面,葷素搭配,而又美味可口的炒飯方法。青椒補充了人體所需的維生素和膳食纖維,而豆腐和肉末補充了蛋白質。
主料
青椒 :喜歡的可放多一點輔料
油 :適量具體步驟
1.將豆腐壓碎成豆腐末,加肉末,加少許醬油,鹽,料酒調味備用,青椒切塊另放備用不好意思是之前做的親門將就的看看成品吧
2.放少許食用油熱鍋熱炒米飯,後放入已調味好的豆腐末肉末進行翻炒,不好意思是之前做的親門將就的看看成品吧
3.肉沫一變色放入青椒翻炒,(可按個人口味放少許鹽進行調味即可)不好意思是之前做的親門將就的看看成品吧
製作簡單隨意發揮,不燒焦就是成功