準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
5分鐘提起饅頭,在中國可謂家喻戶曉,相傳饅頭是諸葛亮發明的,諸葛亮在蜀軍向西南進軍時,為祭奠河神,求神降福懲魔,保佑生靈,卻又忍用人頭祭祀,於是發明了饅頭,代替人頭祭祀河神。這道快手香煎饅頭條一改饅頭的傳統吃法,香煎出來的饅頭條,形似薯條,搭配上番茄醬,是一道可口的美味。
主料
饅頭 :
兩個 雞蛋 :
兩個 輔料
植物油 :
適量 番茄醬 :
適量 具體步驟
將饅頭切成條狀。
雞蛋打散,放入饅頭條,使雞蛋液均勻裹住饅頭條。
平底鍋放油,放入饅頭條小火煎至四周金黃,出鍋。
配上番茄醬,開始享受美味吧~