準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘各種各樣的果醬現在正是受到大家的熱烈追捧呢!但是真正好吃的合乎你自己胃口的果醬,要進行挑選還是有點困難的。與其這樣辛苦,不如自己動手製作桑果醬吧!酸酸甜甜的口味一定能夠俘獲眾多人的心的,而且也能夠與許多食品搭配在一起。
主料
桑椹 :
適量 輔料
小蘇打 :
適量 具體步驟
1. 桑椹放入盆中加水泡10-20分鐘,水中放些小蘇打
2. 桑椹洗好後把桑椹的柄掐掉
3. 把桑椹與適量冰糖放入鍋中小火慢煮
4. 要用鍋鏟不停地翻動,小火煮20--30分鐘,煮至膏狀就可以關火了
5. 裝入消毒好的瓶中
烹飪技巧
無