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鮮美的黃秋葵炒香菇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.93K
鮮美的黃秋葵炒香菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

早上在超市買了點黃秋葵,很喜歡吃秋葵,味道鮮美,其實秋葵的做法有很多,可以涼拌,可以炒菜,做湯也可以。然後想更加的鮮,自己買了點香菇在家裡做,沒想到真的非常好吃,如果你也喜歡吃這兩個,就跟著我來一起學習一下黃秋葵炒香菇的做法吧。

主料

嫩秋葵300克,鮮香菇150克,肉絲50克 :適量

輔料

食用油、鹽、蒜米、青紅椒碎 :適量

具體步驟

1.秋葵洗淨,入開水焯燙2分鐘,撈出過涼,切成1釐米左右的段。

2.香菇洗淨,切十字刀成四瓣,肉絲用油拌一下備用。

3.鍋放油燒至八成熱,下米蒜米爆香,下入肉絲兒和香菇丁,翻炒至香菇變軟,放入切好的秋葵和青紅椒碎,加適量鹽,快炒均勻出鍋。