關於蛋白雲的最正宗做法的知識

食材明細主料蛋白（2個）糖（50～100g）輔料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋白雲的做法步驟1、蛋白加醋打出大泡泡第一次加糖2、打至細細的泡。第二次加糖3、打至提起打蛋器有個小尖頭...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏...

乳鴿是我們生活中常見的食物之一，也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平，又名白鳳，不僅味道鮮美，而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高，乳鴿是一個很好的滋補食物，做法也是...

在廣州市。雲吞麵又稱餛飩麵，雖然是漢族小吃，但是卻屬於粵菜系。雲吞麵以雲吞和麵為主，最主要的還是在於湯頭的好壞，一旦湯頭的口感不好，則會影響整體的感覺，其次是雲吞和麵，雲吞口感潤滑，餡料...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟...

相信大家都對米線不陌生，要說正宗那一定就是雲南過橋米線了。雲南過橋米線作為雲南最具文化特色的小吃，已經贏得了越來越多的消費者的喜愛，同時也吸引了越來越多的加盟商想要開一間米線店...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限...

雲南過橋米線是很出名的一道美食，現在各大城市裡都有云南過橋米線的身影，米線製作出來QQ彈彈的十分勁道，同時現在市面上的米線口味也是十分豐富。那麼，雲南正宗米線哪家好呢？一起來看看吧。...

手機裡滿滿登登的都是美食店鋪推薦、美食菜譜製作。週末節假日，各種菜系的飯店鱗次櫛比。吃了個夠，從過癮到味覺疲勞。此時的您是不是和小編一樣有些失落？真希望可以來點清香自然的山茅野...

相信喜歡吃米線的朋友都應該知道雲南過橋米粉非常有名，特別是在昆明，越來越多的優質過橋米粉品牌已經誕生。現在很多年輕人創業時，總想知道雲南米線哪裡正宗？接下來的內容中小編將圍繞這個...

“無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裡分享的基礎做法，其它方法是根...

“對超市裡的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克...

將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般...

相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於...

“雞蛋我家孩子不是很喜歡吃，沒辦法，為了她的營養能夠均衡點想方設法的做出她喜歡的口味吧！白雲抱蛋是中加了各種別的食材，不再是單一的雞蛋餅，煎出來孩子很是喜歡。大家喜歡的話也可以試試...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

“第一次做就成功了”食材明細主料面（適量）鹽（少許）鹼水（10g（發酵粉））輔料油（少許）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗白吉饃皮的做法步驟1、溫水和麵，放鹼水或者發酵粉水，醒發30分鐘2、搓成擀...

甜燒白是一道著名的川菜甜品，口感香甜酥軟，甜糯。四川人雖然愛吃辣，但是這道甜食菜還是廣受四川人的熱愛和歡迎。這道菜口感獨特，特別是肥而不膩，所以很多不愛吃肉的女孩子也難以忘懷。那麼...

現在很多人都比較愛吃過橋米線，可見，現代人對過橋米線這種美食是非常看好的。過橋米線作為美食行業的知名品牌，有很多創業者們都想要加盟。那麼雲南過橋米線哪家最正宗?我們一起來看看吧...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

皮蛋又叫做松花蛋，變蛋，彩蛋等等，是我們生活中常見的一種食物，原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的，味道非常好，而且很容易儲存，大部分的人都特別喜歡吃皮蛋，就是被它獨有的味道給吸引住了...

令人回味的餐飲總是能夠快速吸引消費者的目光，因此餐飲市場永遠不會衰退，甚至有愈發火爆的趨勢，而且餐飲美食的利潤空間十分巨大。雲米線，來自雲南的地地道道的美味，為廣大的美食愛好者帶來...