準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
白
蘿蔔 :
一個紫橄欖 :
半個 輔料
幹辣椒 :
適量純淨水 :
適量 冰糖 :
適量 花椒 :
適量白醋 :
適量泡椒 :
適量鹽巴 :
適量 具體步驟
1. 白蘿蔔洗淨切片備用;
2. 這一步最有意思喲,好像在做化學實驗嘿嘿!紫橄欖切片加少許純淨水用果汁機榨汁,然後慢慢加入白醋,邊加醋邊攪拌,這時候會有奇蹟發生哦!啥奇蹟?自己親身感受吧,哈哈!
3. 依次將花椒、幹辣椒、冰糖、鹽、泡椒加入漂亮的玫瑰色水中;
4. 將切好的蘿蔔片放入紫橄欖水中醃製三天;
5. 盡情享用吧親~還等什麼呢?是不是突然感覺有點不忍下手摧花喲:-)