準備時間:
60分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
荔枝 :
10個 巧克力 :
一塊 起司 :
一片 輔料
澱粉 :
適量麵包糠 :
適量 雞蛋 :
一個食用油 :
適量 具體步驟
1. 荔枝若干去核
2. 取一片起司一塊巧克力
3. 切碎,巧克力可以再碎點,塞入荔枝中
4. 先裹層蛋液放入澱粉中滾滾
5. 再放入蛋液中滾均勻,最後放入麵包糠中,使荔枝渾身裹滿
6. 油入鍋,熱後放入鍋中炸,金黃色便可出鍋,放在吸油紙上吸油,最後裝盤
7. 炸完不要馬上吃哦,很燙的,稍微等一下下,這是融化的起司,要流出來嘍。
8. 巧克力的,好暴力!