黑暗料理之地溝油炒麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將麵條放入水中煮熟後撈出瀝乾水分，放入少許植物油待用

2. 將雞毛菜切段，豆芽去頭尾，方腿及酸缸豆切丁備用

3. 雞蛋打散 放入鍋中炒成蛋碎

4. 鍋中放入油，一次放入酸缸豆、方腿丁、雞毛菜及豆芽菜翻炒，然後將麵條倒入鍋中 加入老抽 十三香 鹽 味精調味後裝盤