準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘吃貨們往往愛吃很多美味的食物,為了吃她們會品嚐許多地方不同味道的食物,有時候外面吃不到的,他們就會選擇自己在家裡動手去做,在這裡介紹的就是絕對不會讓吃貨們失望的青田山粉餅啦,這種外面可是極少見的,帶嚼勁的它,我想吃貨們肯定不會放過的。
主料
山粉 :
適量 胡
蘿蔔 :
20 瘦肉 :
50 輔料
鹽 :
適量雞精 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
將材料切成胡蘿蔔丁、香菇丁、肉丁。
先放肉丁炒散。再加入胡蘿蔔和香菇,繼續炒一會。加入水,然後加入鹽雞精醬油調味。(可以稍微鹹一點點)
煮好後打到碗裡,加入準備好的山粉,攪拌均勻。
放鍋裡攤平,兩面煎。即可。
烹飪技巧
1、加水的時候一定要適量。