主料
輔料
具體步驟
1.將秋葵洗淨
2.淋幹備用
3.滾刀切塊,也可以橫著切會出小花的形狀,也很好看
4.準備好雞蛋,將鍋中倒油,翻炒秋葵
5.將雞蛋放入鍋中(最好是將秋葵撈出在放,只是我做的時候懶了,只把秋葵弄到一邊)
6.我做的是將秋葵與蛋融合在一起,親們也可以分開炒就不會粘黏,放入適當的鹽調味
7.炒熟立刻出鍋,簡易親們多炒會秋葵,會更好吃
烹飪技巧
本人喜歡多炒會,喜歡熟透變軟的