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美味的檸香酸梅湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.71W
美味的檸香酸梅湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

烏梅是酸酸甜甜的一種水果,一般我都吃的是那種果乾,所以沒有吃過原汁原味的烏梅,但是這次我朋友給我點了點烏梅來,然後我就準備做一種檸香酸梅湯來喝,畢竟夏天來了,天氣太熱了,這時候來一碗檸香酸梅湯是非常的美妙的事情,一個字爽。

主料

烏梅 :五顆
甘草 :二片半
山楂幹 :一把
玫瑰茄粉 :一勺

輔料

鮮檸檬 :一片
冰糖適量

具體步驟

美味的檸香酸梅湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.1、除玫瑰茄粉外,主料中的東西淘洗乾淨,用純淨水浸泡四十分鐘。

美味的檸香酸梅湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.2、水開後放入冰糖,攪至糖化。

美味的檸香酸梅湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.3、糖完全溶化後加入玫瑰茄粉輕攪均勻。

美味的檸香酸梅湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.4、關火、上桌,就等放涼後開懷暢飲了。千萬別忘記過濾殘渣喲!

烹飪技巧

湯放涼了再喝才會回味甘甜,熱時喝會發酸。以上材料都是從中藥店直接購買。