![風味的荷塘小炒怎麼做好吃又簡單]( "風味的荷塘小炒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
荷蘭豆 ：
250 黑木耳 ：
150蓮藕 ：
250 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
![風味的荷塘小炒怎麼做好吃又簡單 第2張]( "風味的荷塘小炒怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將蓮藕洗淨，泡皮
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2.將黑木耳泡水，至發脹為止
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3.荷蘭豆挑選好，洗淨
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4.把蓮藕切成片狀
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5.鍋內放入適量的油
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6.將荷蘭豆倒入鍋中翻炒
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7.荷蘭豆炒成深點的綠色時，倒入蓮藕
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8.放入一點水，翻炒一番
![風味的荷塘小炒怎麼做好吃又簡單 第10張]( "風味的荷塘小炒怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.倒入黑木耳，放入鹽，翻炒至熟就好了啊！最後關火放入雞精，就可以起鍋了
烹飪技巧
由於我的荷蘭豆是自己去鄉下摘的，所以特別容易炒熟，而我沒注意到這一點，放了水，炒的時間較長了一點！還有就是，沒有放點胡蘿蔔，這樣顏色才能更加好看哦！
千里飄香谷
