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爽滑的荷塘小炒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.79W
爽滑的荷塘小炒怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蓮藕100

輔料

荷蘭豆 :50
雞精 :少許
油 :適量
蘿蔔少許
鹽 :適量

具體步驟

爽滑的荷塘小炒怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備所有食材,蓮藕先放水裡焯一下

爽滑的荷塘小炒怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋內放入少許油,等油溫高了,放入所有食材煸炒,加入鹽,雞精,少許水,繼續煸炒,等水快少幹是即可裝盤

爽滑的荷塘小炒怎麼做好吃又簡單 第4張

3.簡單又漂亮的荷塘小炒好了

烹飪技巧

蓮藕在水裡焯的時候,加入少許鹽,可以使實物色澤更鮮豔