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美味紅豆椰奶糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.23W
美味紅豆椰奶糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘

美味紅豆椰奶糕。椰奶味道很香濃,牛奶也是營養價值很高,加上甜甜的紅豆,做出來的椰奶糕,味道融合了這三者的香味,味道真的超級讚的。這款椰奶糕,配上一杯清香的茶,真是絕配啊。跟著我們的攻略走,自己在家就能做出這樣的美味來啦,不要錯過哦。

主料

紅豆 :100

輔料

牛奶 :250ml個
椰奶 :150ml個
糖 :40
玉米澱粉 :110

具體步驟

美味紅豆椰奶糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.紅豆洗乾淨,用高壓鍋煮熟,濾掉湯汁備用

美味紅豆椰奶糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.牛奶,椰奶,糖和玉米澱粉全部倒在平底鍋裡混合攪拌均勻

美味紅豆椰奶糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.小火慢慢加熱米糊,並不停攪拌,直到米糊成濃稠狀態,再加入紅豆拌勻,倒入模具裡整形,上蒸籠蒸20分鐘

美味紅豆椰奶糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放涼切塊即可享用美食,冷藏口味更佳

烹飪技巧

煮椰奶玉米糊的時候一定要用小火,不停攪拌,這個過程時間稍微長一點