美味紅豆椰奶糕。椰奶味道很香濃,牛奶也是營養價值很高,加上甜甜的紅豆,做出來的椰奶糕,味道融合了這三者的香味,味道真的超級讚的。這款椰奶糕,配上一杯清香的茶,真是絕配啊。跟著我們的攻略走,自己在家就能做出這樣的美味來啦,不要錯過哦。
主料
紅豆 :100輔料
牛奶 :250ml個具體步驟
1.紅豆洗乾淨,用高壓鍋煮熟,濾掉湯汁備用
2.牛奶,椰奶,糖和玉米澱粉全部倒在平底鍋裡混合攪拌均勻
3.小火慢慢加熱米糊,並不停攪拌,直到米糊成濃稠狀態,再加入紅豆拌勻,倒入模具裡整形,上蒸籠蒸20分鐘
煮椰奶玉米糊的時候一定要用小火,不停攪拌,這個過程時間稍微長一點