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美味的麻辣大盤雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.28W
美味的麻辣大盤雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

整雞 :適量

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
土豆 :適量
蒜 :適量
麻椒 :適量
辣椒適量
洋蔥適量

具體步驟

1. 雞切塊,開水笊一下,熱鍋放油,油熱放入麻椒,幹辣椒砰香,撈出,放入白糖,炒出顏色,放入雞塊和辣椒麻椒,翻抄,蔥薑蒜兩片山楂,炒幹放入水和啤酒,蓋過雞肉,開燉,燉熟後放入土豆,洋蔥,鹽、雞精在燉!收湯就好了!放面的話就多留些湯

2. 成品