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瘦身版紅菜湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.09W
瘦身版紅菜湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

培根 :2片
洋蔥1/2個
紅菜頭 :1/2個
白菜3大片
新鮮羅勒葉 :4-5片
西紅柿 :1個
蘿蔔1/2根

輔料

黃油 :30
鹽 :2茶匙
雞粉 :1茶匙

具體步驟

1. 鍋微熱後放入黃油中火炒化,不要用大火,不然黃油容易糊,油溶化後放入培根片翻炒兩隻三分鐘。

2. 放入胡蘿蔔片和洋蔥丁繼續翻炒兩分鐘。

3. 此時放入西紅柿丁和紅菜頭片,繼續翻炒,知道西紅柿炒爛。

4. 加入圓白菜片炒兩分鐘。

5. 倒入適量的清水,大火煮沸後轉中火繼續煮十分鐘左右。

6. 調入鹽和雞粉。

7. 新鮮的羅勒葉洗乾淨後切成絲

8. 臨出鍋前灑在湯裡,既可出鍋了。