在我們的生活中,隨著人們的生活水平的不斷提高,我們的物質需求也越來越高。人們在追去美食的時候,不僅僅只是追求它的味道,還追求它精緻的外觀,追求它是否具有豐富的營養價值,更注重的是食品安全。今天我向大家推薦一道菜,它是好吃的青蒜魚腥草,希望大家會喜歡~
主料
魚腥草 :250輔料
姜 :適量具體步驟
魚腥草洗淨,去掉老根和鬚子,放水裡泡半個小時
切成段,或者用手掰成段
青蒜切段,姜切絲,取一個幹辣椒(能吃辣的同學可以多放點)
熱鍋放油,加入姜、幹辣椒三分之一的青蒜
煸炒出香味後放入魚腥草,加入適量老抽和鹽
加入剩下的青蒜
魚腥草完全上色後,再煸炒三分鐘盛出,來吃吧