準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
![玉帶竹蓀雞湯怎麼做好吃又簡單]( "玉帶竹蓀雞湯怎麼做好吃又簡單")
竹蓀 ：
20 絲瓜 ：
1條雞架 ：
1個雞湯 ：
1碗 輔料
鹽 ：
適量 枸杞 ：
20粒 具體步驟
1. 竹蓀、枸杞、絲瓜備好。
2. 雞架、雞湯備好。
3. 竹蓀、枸杞泡發好，絲瓜用蔬菜切片器切成長片待用。
4. 雞架放入鍋里加入適量的水煮開後，關小火熬上30分鐘。
5. 放入竹蓀和絲瓜煮軟。
6. 再放入枸杞，撒入鹽拌勻即可。
烹飪技巧
竹蓀有一股特殊的味道，如果想減輕這種味道，可以在竹蓀泡軟後加一茶匙白醋，用手抓泡2分鐘，再用清水沖洗到沒醋酸味即可。
千里飄香谷
