薑絲小管如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 姜、蔥、紅辣椒洗淨後均切絲；將小管內臟清洗乾淨後備用。

2. 將作法1的小管加入薑絲及所有調味料，放入蒸籠以大火蒸約6分鐘。

3. 於作法2的小管上撒上蔥絲及紅辣椒絲，再放回蒸籠續蒸約1分鐘取出即可。