準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
梨子 :
2個 冰糖 :
25 輔料
水 :
適量 具體步驟
1.冰糖放入小鍋裡,加水燒開,冰糖融化成冰糖水,放涼備用。
2.梨子洗淨削皮,切成小塊。
3.冷卻的冰糖水倒入攪打瓶。
4.放入梨子塊。
5.把刀片固定在攪打瓶口上。
6.把攪打瓶和底座旋緊,開始攪拌榨汁即可。
烹飪技巧
1.冰糖加熱融化後成冰糖水一定要放涼再倒入攪拌杯裡,最好冷藏1小時,口感更好。2.做好的冰糖梨汁很細膩了,如果喜歡更細的口感,再用漏網過濾下梨渣。3.榨汁只要是榨汁機都可以用的,如果有自動濾渣功能會更簡單。