家常陳皮冰糖雪梨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雪梨用鹽搓，把皮上的蠟髒東西都洗乾淨。

2. 砂鍋加水，梨與水比例為1:2，大火燒開。

3. 燒水期間，給梨削皮，果肉滾刀切，果肉泡入淡鹽水中，入鍋前瀝乾。

4. 水開後，下陳皮梨皮和果核，大火燒開，期間撇去浮沫，小火煮20分鐘。

5. 撈去渣子，加入冰糖和梨肉。大火煮開，小火煮5--10分鐘。

6. 關火，加入枸杞，盛出，享用！~^_^~