主料
輔料
具體步驟
1.菜果
2.去皮,洗乾淨
3.切成絲
4.鍋放少許油,下熟雞塊
5.倒入菜果絲,炒勻
6.炒至有點微黃色時,加少許水,燜1分鐘左右
7.燜時,將澱粉+水少許+糖+鹽拌勻,至糖融化
8.燜軟後,加入調了味的水澱粉
9.炒勻即可
10.盛出