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番茄魚頭湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.51W
番茄魚頭湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

魚頭 :200
番茄100

輔料

薑片 :適量
油 :適量
鹽 :適量
香菜 :適量

具體步驟

番茄魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.番茄切開

番茄魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.魚頭洗乾淨瀝乾水分

番茄魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.香菜、薑片

番茄魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裡下油,燒熱後加入魚頭和薑片煎

番茄魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煎到魚頭變色後,加入番茄翻炒均勻

番茄魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入適量的水和佛手瓜

番茄魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.煮10分鐘,下鹽調味

番茄魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.最後加入香菜即可

番茄魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.番茄魚頭湯

烹飪技巧

1、番茄選熟的2、把魚頭煎到變色再加入水3、佛手瓜加不加都可以,只是剩下的佛手瓜不知做什麼,直接放入湯種煮