![回味無窮的拌冷盤怎麼做好吃又簡單]( "回味無窮的拌冷盤怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
粉條 ：
200 海帶 ：
100 胡
蘿蔔 ：
1/2根 金針菇 ：
100 小白菜 ：
100 輔料
鹽 ：
1勺生薑粉 ：
1油 ：
2匙 大蒜 ：
4粒 大蔥 ：
1/2根花椒粉 ：
1勺辣椒粉 ：
2勺 具體步驟
![回味無窮的拌冷盤怎麼做好吃又簡單 第2張]( "回味無窮的拌冷盤怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.胡蘿蔔切絲；
![回味無窮的拌冷盤怎麼做好吃又簡單 第3張]( "回味無窮的拌冷盤怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋中水開後，放入胡蘿蔔絲焯水斷生撈起；
![回味無窮的拌冷盤怎麼做好吃又簡單 第4張]( "回味無窮的拌冷盤怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.海帶絲和金針菇焯水後撈起；
![回味無窮的拌冷盤怎麼做好吃又簡單 第5張]( "回味無窮的拌冷盤怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.小白菜焯水撈起，粉條焯水撈起；
![回味無窮的拌冷盤怎麼做好吃又簡單 第6張]( "回味無窮的拌冷盤怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.蔥末、蒜末，花椒粉、生薑粉、鹽、辣椒粉放盤裡，鍋中油燒冒煙後，潑在上面，再加香醋、生抽，調成料汁；
![回味無窮的拌冷盤怎麼做好吃又簡單 第7張]( "回味無窮的拌冷盤怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.焯過水的菜裝在大盆裡，拌勻；
![回味無窮的拌冷盤怎麼做好吃又簡單 第8張]( "回味無窮的拌冷盤怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.澆上料汁，拌勻即可。
烹飪技巧
1、胡蘿蔔焯水後撈起；2、小白菜炒水後撈起，擠去水。
千里飄香谷
