準備時間:
18分鐘 烹飪時間:
30分鐘豌豆糊 是以雞肉主要食材的菜餚,這道菜主要是由豌豆 搭配燕麥 和不同的調味料烹飪而成。豌豆燕麥是十分營養的食材,許多人喜歡用它製作菜餚。其中豌豆含有大量營養物質的同時也為菜餚增添不少顏色。這道菜餚中,燕麥是十分香的,它讓這道菜餚的味道更加美味。
主料
豌豆 :
100 輔料
糖 :
20水 :
適量 具體步驟
1.幹豌豆
2.洗去豆子裡沫沫
3.多泡幾個小時 如果晚上泡早晨正好做糊
4.泡的豆瓣都開了 捏下很軟了
5.放進豆漿機裡設定的是豆沙檔 水量按照刻度在最高的檔上 大約煮25分鐘左右
烹飪技巧
1、豆沙檔做出來的糊很細膩滑潤。