豌豆鹽菜湯是在一次機緣巧合之下品嚐到這湯,發現大千世界真的特別偉大,什麼食物都可以混搭然後又成為一道新的美食 ,味道也是各有特色,回想一下這個味道就是湯裡帶有豌豆的清香和鹽菜的風味,可兩者又不互相沖突,真的很美味,感覺很適合解渴。
主料
輔料
具體步驟
豌豆去掉外皮和內皮,洗乾淨,鹽菜洗乾淨,用水泡著
用奶鍋把水燒開,放入豌豆和生薑
放入鹽菜,豌豆煮好後,放入一小勺芝麻油和適量的鹽