如果你想換個口味烹飪,大家可以適量吃點肉末酸豆炒麵,酸豆角營養又易消化,能製作成各種不同的菜餚,與此同時,酸豆角的口感也是十分不錯的,搭配花椒讓炒麵的顏色讓這道菜餚十分好看,讓人食慾大增。這道菜烹製出來肉末的香味讓 這道菜餚聞起來就十分誘人。
主料
肉末 :適量輔料
香菇 :適量具體步驟
鍋裡放適量水煮麵,順便再準備一盆涼水,水燒開放點鹽,面稍微煮一下就可以了,我用的中等圓拉麵煮了不到1分鐘左右,麻利的撈出來放到冷水盆裡,攪幾下面涼透撈出來放乾淨的盤子裡備用。
先放洋蔥翻炒幾下再放青椒炒到香蔥冒香味,然後把洋蔥青椒撥到一邊留個地兒炒雞蛋,撒點椒鹽,,炒一會
把煮過的面放入鍋里加點醬油,醬油的量一定要足夠上色或者鹹淡適宜,然後用筷子攪拌著炒,用鍋鏟會把面剷斷,等面均勻上色後再翻炒幾下就可以出鍋,炒麵真的很簡單。