主料
輔料
具體步驟
1. 將椰奶加入糖、鹽,放在鍋中小火加熱至糖融化。
2. 糯米略洗,倒出多餘的水,靜置1小時後,用電飯鍋蒸熟糯米飯,煮飯水1/2用調味椰漿替代。
3. 蒸好的椰香糯米飯(冷食為佳)伴著新鮮軟滑的芒果肉,再淋上一些調味椰漿就可以吃了。